음식이야기/요리를 해보아요 썸네일형 리스트형 [요리][레시피]소고기 샤브샤브, 추운 날 뜨끈한 음식 추천 요새 봄이 찾아오나 싶더니 갑작스레 추위가 찾아왔다. 눈도 내리고 바람도 차갑고... 이런 추운날에 어울리는 음식이 뭐가 있을까해서 고민하던 중 샤브샤브가 떠올랐다. 마침 시골 오일장이 열리는 날이기도 해서 시장에 가서 재료로 필요한 야채와 찍어먹을 소스를 사왔다. 개인적인 생각으로 샤브샤브는 특별한 레시피는 없는 것 같다. 집에 있는 재료를 사용해서 육수를 내고, 각종 야채와 고기를 넣어서 먹으면 끝! 평소에 요리를 하려고하면 만개의 레시피를 많이 참고하는 편이다. 휴대폰에 어플을 이용해서 검색하면 각종 노하우들과 레시피가 나온다. 물론 그대로 하기에는 없는 재료도 많고해서 참고만 해서 집에 있는 재료들로 만든다. 이쯤에서 오늘의 요리 레시피! 먼저, 재료부터! [육수] 무 1/2, 양파 1/2, 매운.. 더보기 이전 1 2 다음
